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南機場夜市?乍聽之下會突然愣住,這個地方在哪裡呢?南機場夜市在台北市的萬華區,「南機場」這個名稱是由日治時代所遺留下來的老地名,當初日軍在此地設有軍用機場,後來時間變遷則改建成眷村及國宅,而後由於來往此地的人口眾多,漸漸發展成現在的「南機場夜市」。南機場夜市裡有超多平價美食,顛覆您覺得夜市小吃越來越貴的想法呢!
在台北的繁華城市中,藏匿着一個不為人知的美食寶地 - 台北南機場夜市。這個夜市雖然名字中帶有「南機場」,卻與機場沒有關係。在這裡,你將發現一個令人垂涎欲滴的美食天堂,各種令人難以抗拒的地道台灣美食店家等待着您的探索。
來到南機場夜市,看到水餃店外大排長龍的就是「來來水餃店」了。來來水餃店光是包水餃的師傅就有好幾個,現包現賣還是來不及。來來水餃店和一般的餡料不太一樣,使用的是大白菜而不是高麗菜,現桿的皮有Q勁,大白菜豬肉水餃個個飽滿鮮甜。來來水餃店的小菜也很多,豬耳朵、豬頭皮、涼拌黃瓜都好好吃不踩雷。
想吃便宜又想吃飽飽,一定要來「24小時黑白切」。24小時黑白切在南機場夜市的巷弄裡,只要看到人潮排隊那就是了。相信嗎?現在竟然還有一碗陽春麵只要20元!米粉湯20元,黑白切小菜也只要30元!難怪攤子上永遠都有排隊的人潮。雖便物價平實,但老闆用料可不馬虎,攤子上燒滾滾的米粉湯裡,有豬大骨和油豆腐熬著,湯頭喝得出來很有肉味啊~湯米苔目也很不錯,肉燥加上韭菜提鮮,口感甘甜不油膩。24小時黑白切真的是最庶民的平價小吃了。
南機場夜市裡也有好幾家甜湯店,像是「南機場芋頭大王」、「糖品角屋」、「八棟圓仔湯」都有忠實的客人。南機場芋頭大王夏天賣冰品,冬天賣熱甜湯,最厲害的就是他們家的蜜芋頭,熬到鬆軟綿密,還有特殊的芋頭香氣,很多人可是衝著招牌芋頭來的呢!糖品角屋是在地很有人氣的傳統挫冰店,最多人點的就是黑糖粉粿冰了。店家自製的黑糖粉粿軟Q軟Q,糖水也不過甜,吃完也不會膩口。八棟圓仔湯的店址在南機場國宅的第八棟,所以店名才叫八棟圓仔湯。八棟圓仔湯走古早懷舊口味,自己熬煮八小時的花生湯,每顆花生都還能保持完整,吃起來卻很綿密,花生湯喝起來就是濃醇香。店家還有自己做的湯圓,可以搭配各種甜湯,酒釀蛋湯圓也是很多人必點的啊。
南機場夜市,每一家店家都有着獨特的風味和特色,無論是想要品嚐正宗台灣美食,還是尋找獨一無二的小吃,這裡絕對是您的最佳選擇。讓我們一起來探索台北南機場夜市的美食之旅,品味台灣的味蕾饗宴。