台北新板希爾頓酒店 -【悅市集Market Flavor】法式風味饗宴美食節．威靈頓牛排強勢回歸

【悅市集Market Flavor】法式風味饗宴美食節．威靈頓牛排強勢回歸
於03月25日至05月31日期間，全新打造法國風味饗宴美食節，主打經典法式傳統菜色，從香醇的鴨肝醬佐法式麵包為前奏，搭配世界三大湯頭之一的馬賽海鮮盛宴及海風白酒淡菜鍋等特色佳餚，最後以繽紛馬卡龍、法式巧克力做收尾，體驗一系列道地法式風味。假日餐期加碼推出經典人氣餐點－威靈頓牛排，為本次不可錯過的美食亮點。

此外，迎接母親節，5月9日晚餐餐期至5月11日餐檯升級推出孜然烤羊肩排、爐烤戰斧豬佐焦糖蘋果等限定料理，加價再享位上焗烤龍蝦半隻。於5月1日至5月31日，凡用餐賓客身分證字號含「513」或「514」，即享四人同行一人免費優惠。

法式風味饗宴美食節｜限時供應．輪番上陣03/25－05/31
●法式開胃冷菜
經典尼斯沙拉、鴨肝醬佐法式麵包、山羊奶起士核桃沙拉、薰衣草蜂蜜燻鴨胸沙拉
●法式風味主菜
南法香草碳烤雞腿、法式洋蔥起司麵包、法式海鮮藜麥燉飯、馬賽海鮮盛宴佐番紅花蒜香蛋黃醬、法式培根菠菜起司塔(鹹派)、普羅旺斯田園燴蔬菜、法式奶油白酒蕈菇燉雞、法式香料炭烤豬肋排、海風白酒淡菜鍋酥炸薯條佐法國麵包
●法式經典甜點
繽紛馬卡龍、法式巧克力、千層蛋糕、閃電泡芙、法式栗子塔、焦糖烤布蕾

特色菜色｜限時供應．輪番上陣03/25－05/31
●平日午餐－火焰豬腱骨及焦糖蘋果
●平日晚餐－威靈頓火腿
●假日午晚餐－威靈頓牛排，選用紐西蘭菲力，大火煎至上色封住肉汁，由內而外依序是綜合蘑菇醬、帕瑪火腿、奶香酥皮包覆再放入烤箱，切開可見晶瑩肉汁緩緩流下，入口皮酥肉嫩、令人意猶未盡。

母親節尊榮升級饗宴【不只吃飽．還要吃好】
活動日期：05/10(六)、05/11(日)
活動內容：現場餐檯升級加碼，特色美饌一次享受
●  孜然烤羊肩排
●  爐烤戰斧豬佐焦糖蘋果