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8/9-8/11限定七夕雙人海陸饗宴
浪漫七夕情人節,BeGood餐廳於8/9-8/11午晚餐推出七夕雙人套餐,每套3,980元+10%、適用兩人低消。以開胃菜「芝麻葉沙拉、無花果、絲綢起司、波特酒醋」及「夏威夷風味鮪魚、酪梨、芝麻、海苔」的清爽果香組合揭開序幕。緊接著轉換口味,「香煎帝王蟹、番茄冷湯、羅勒」充滿異國風味的酸爽番茄冷湯搭配鮮嫩Q彈帝王蟹肉,再將湯汁中的果粒一同入口增加口感與氣味,是一款擁有獨特滋味的歐式冷湯料理。
海陸雙主菜「蒸筍殼魚、蘆筍、綠竹筍、青辣椒醬」選用活筍殼魚以100度蒸煮3分鐘保留魚肉的鮮嫩,鋪底醬汁為特製蝦湯和雞高湯再加上眾多泰式香料製成的青辣椒醬,以蔬菜甜香襯托出筍殼魚蒸煮後的鮮味。另一道主菜可選擇油脂清爽口感軟嫩、表皮焦香肉質呈現誘人紅寶石色澤的「炭烤菲力、舞菇、烏魚子、甜椒醬」,或是嚴選紐西蘭Lumina高地和羊並以肯塔基煙燻BBQ醬烤炙的「BBQ咖啡醬烤紐西蘭和羊排、北非小米、希臘酸奶黃瓜醬」,可依照個人的口味和喜好做選擇。
套餐搭配甜點「白巧克力慕斯、杏桃、薰衣草」底部以香草沙布列作為餅乾底,主體由白巧克力慕斯主體包覆薰衣草蛋糕、葡萄奶餡和綜合莓果醬,一口能充分感受甜蜜奶餡和香濃帶脆的餅乾口感,飽含甜蜜與芬芳,為這場浪漫情人節大餐收尾。
寒居酒店BeGood七夕情人節雙人套餐
活動日期:8月9日至8月11日期間午晚餐
活動內容:六道式雙人套餐,雙主菜提供「蒸筍殼魚、蘆筍、綠竹筍、青辣椒醬」,另一道為「炭烤菲力、舞菇、烏魚子、甜椒醬」或是「BBQ咖啡醬烤紐西蘭和羊排、北非小米、希臘酸奶黃瓜醬」二選一
活動餐價:每套3,980元+10%,適用2人低消
預訂專線:02 2564 3577
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