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感恩聖誕火雞禮籃 限量預購中
一整隻火雞烹煮過程相當繁瑣,先用各式香料均勻塗抹全火雞,肚子內也塞滿香料,醃製24小時後,用140度溫度蒸烤火雞80分鐘,以蒸的方式鎖住肉汁,烤的過程讓表面呈現上色,最後再依照火雞表面的熟成狀況,再以180度的火力烤至表面呈現金黃色即可完成。經過一個多小時的細心蒸烤,火雞風味原始封存,金黃油亮、光滑飽滿的色澤閃耀奪目,香氣濃郁、軟嫩多汁,搭配主廚特製「紅莓醬」或是白蘭地熬製的「雞胗醬」,讓火雞大餐吃出多層次的風味。
現切火雞饗宴晚餐:11月28日(四)、12月24日(二)平安夜、12月25日(三)聖誕節,元素餐廳餐檯有特別的現切火雞饗宴。
禮籃內容:香草火雞麵包餡,烤火雞、胗味肉汁、小紅莓醬、蜜栗子、孢子甘藍、甘粉甜薯、南瓜派(6吋)、艾莎貝粉紅氣泡酒乙瓶。
價格:每組4,680元(適合6-8人),讓您輕鬆地和家人共享感恩大餐,共度聖誕佳節。
早鳥優惠:11月15日前早鳥享9折優惠價4,212元
供應期間:即日起開放預購至2024年12月29日,最後取貨日為12月31日。
禮籃預購專線 +886-6-512-1920
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